最近观“极限挑战”关于传统农产品零售向新兴农产品电商转型的一档节目明星开播1小时观看量1000多万，卖出农产品700多万。不禁感叹电商视频卖货的强大。但是作为一个农产品互联网多年从业者又有很多的问题，第一问，电商转型成本有多高？电商销售在普通情况下的组织成本到底有多大？运输成本，网络硬件成本，产品生产成本，运营成本都不低，而最终体系在产品价格上，消费者和生产者是否能得到转型红利还是未知数。第二问，会不会市场消费量没有提升，消费者没有红利，电商和实体最终都处两难境地？电商从业每年有很多人进入，低价抢流量的情况常有发生，虽然电商出货量远不及传统行业，但是价格竞争市场导向使得消费者哪便宜上哪买，传统行业为了获取客流也必须低利润甚至负利润销售，传统从业者只有放弃或者转型，但是一旦不成熟的电商从业者退出，传统市场又空缺而且没有更多人愿意从事，那么势必导致一个趋势，零售商铺越来越少，（一个体系在瓦解，另一个体系还不成熟）当浪潮退去，消费者买单需要的成本会更高。而我们会发现市场消费的总量并没有增多，而老百姓并没有获得红利，只是买货的老张变成了老王。第三问？电商行业的产品安全性，供应的稳定性和市场的灵活性到底如何？关于各大电商平台的假货和烂货问题报道这个不用我讲了，电商产品最终还是来源于市场，那么整个市场缺货或者传统竞争甚至垄断性囤货都会导致供货问题不是仅仅靠电商就可以解决的。电商创业很多，退出的也很多，市场影响非常大，中间不管对于合作的生产商还是消费者都是不利的。纵观在交替中获得利润稳定的是网络硬件商和配套技术、服务的提供商，和少部分电商平台、广告代卖者，至于其他环节是否受益我不敢轻言。下面把关于两者竞争与合作的网文做一个整合：

随着互联网的高速发展，农产品也赶上了这趟快车。然而，经常会听到这样的呼声，互联网的时代已经来临，那些传统的流通、运营思维已经OUT了，新的互联网思维必将取而代之。比如说，现在的农产品从生产到消费者手中，要经过很多的环节，不仅增加了成本，而且还降低了效率。

于是乎，在国家的大力倡导下，出台相关的政策和资金，大力扶持农产品电商的发展，各路资本大咖也纷纷布局农产品电商，还有一些商界精英也纷纷跨界而来，声称要用互联网的思维去中间化，重新洗牌传统农产品市场，甚至于要颠覆这个已经OUT的行业。

首先，既然打算对传统农产品市场进行大洗牌，那么我们就有必要对目前的农产品供应链有一个清晰的认识。让我们来看看农产品供应链有哪些特征？

农产品供应链的特征

产地分散我国国土广阔，横跨寒带、温带和热带，地形复杂，各地海拔差异悬殊，土壤类型种类繁多，由此形成了多种多样的生态环境，导致我国的农产品结构比较复杂。而且我国目前还属于小农经济，种植规模比较小，产品比较分散。销地分散农民生产出来的农产品基本都已小摊贩，走街串巷叫卖或赶大集，眼前的市场很快饱和，导致滞销。需求复杂消费者的需求比较复杂，每个消费者都有不同的偏好。比如说，有些人喜欢吃白菜萝卜，而有些人就喜欢萝卜青菜等。没有标准农业的生产分散，种植规模小，难以集中，信息分散，使得种植实现标准化非常的困难。保鲜时间短农产品采后，仍然是一个活体，在贮藏过程中它要维持生命，就要断消耗自身的贮藏营养，从而逐渐失去营养价值和鲜活的品质。另外虫害也会把农产品的贮藏营养作为美食，结果会造成农产品腐败变质， 失去鲜度和食用价值。价格变动频繁从初级生产者到最终的消费者的价格差异达到好几倍，市场价格行情变化不能支撑，造成价格变化很大。受自然条件影响较大农业生产与工业生产最大的区别就是受自然条件的影响十分大，甚至完全受自然条件的限制。比如河南焦作地区的怀山药，将怀山药的种子移到其他地区种植，就没有了其原有的药用价值，和普通的菜山药就没有什么区别了！由此可见，农产品供应链是一个具有复杂性、多变性、环境因素变化极大的超级系统。这么一个复杂、多变的系统，想要用一种新的思维对其进行颠覆，难！难！难！

其次，农贸市场是产品的聚集地、是农产品价格的产生地、是农产存储、中转、流通的枢纽。而且农贸市场在我国有着悠久的历史，在《周易·系辞下》中有着详细的记载：“日中为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所。”，一句话道出了农贸市场的本质。它是中国几千年的发展过程中形成的业态，是中华民族老祖先智慧结晶的一种体现，而且在老百姓心中根深蒂固，想要颠覆，难！难！难！

再次，让我们来看看那些走在社会前沿的先驱者们，无论是一亩田的“撮合”模式，还是美菜的“直销”模式，抑或是大白菜+的“平台”模式，他们的渠道似乎都离不开农贸市场。

那也许有人会问，按照你这么说农产品电商就没有未来了吗？那为什么还有那么多农产品电商经常说他们日销售额几百万，甚至于几千万呢？姑且不说这些数据的真假，在这里，我们就认为他是真的，那和一个农贸市场的日销售额相比，基本上都是毛毛雨。

当然，我并非排斥新的技术、新的思想。通过互联网思维确实颠覆了很多的行业，但是如果想在农业方面有所建树，还有很长的路要走。如果说我们还用颠覆其他行业的那种思维去做，是一定走不通的，因为农产品有其特殊性。

小编认为，农产品在未来一定会互联网化，这是其发展的必然方向。但其方法是不断地融合，而非颠覆，合作共赢才是正道。农贸市场有其优势和特色，互联网思维也有着先进性和科学性，取之长补之短，相互融合才能走地更远。

最后小编还想再多说一句，奉劝那些想做农产品电商的朋友们，要做好农村电商，不是凭借谁懂得技术先进，更不是靠谁能烧的起钱。而是要做一个“四懂“好青年，即懂农村、懂农民、懂农业、懂做农民的生意。

尺有所短，寸有所长

有人觉得农产品电商打着电商的旗号，做着传统农产品批发市场的事情，还搞的那么高端。然而，电商营销再完美，终端配送体系再发达，较终还是产品质量是关键。

目前长距离异地交易模式，基本难以适合农产品电商，成本高、保鲜难一直没有从根本上得到破解。农产品批发市场，依然是当仁不让的农产品流通主力军和市场主导者。

目前市场上还是有一些农产品电商在赢利，比如“三只松鼠”、“西域美农”这样的亿级电商。河北农产品电商,山西农产品电商,辽宁农产品电商,吉林农产品电商,黑龙江农产品电商,江苏农产品电商,浙江农产品电商,安徽农产品电商,福建农产品电商,江西农产品电商,山东农产品电商,河南农产品电商,湖北农产品电商,湖南农产品电商,广东农产品电商,海南农产品电商,四川农产品电商,贵州农产品电商,云南农产品电商,陕西农产品电商,甘肃农产品电商,青海农产品电商,内蒙古农产品电商,广西农产品电商,西藏农产品电商,宁夏农产品电商,新疆农产品电商,北京农产品电商,天津农产品电商,上海农产品电商,重庆农产品电商电商的趋势不可阻挡。

农产品传统市场体系有自己的劣势，比如环节太多、模式太重、细分不够等。相比农产品传统市场，农产品电商更方便、更细分、节省时间等，但体验度、信任度、价格接受度依然面临问题。

再笨的农产品批发者都知道在一大清晨或傍晚出掉手头所有的货，因为农产品具有鲜活性，损耗比降价更可怕，而多贮存一时就意味着损耗增加一分，如过夜或存放几天，更有要命的成本递增问题，搬运、存储、分拣都是有成本的。但一些生鲜电商们，却在这个方面教训累累，仓储体系越发达就意味着成本越高，而客单价却一直提不上来。

欲做农产品电商，必先农业互联网化！

无论是传统农产品批发市场，还是新兴的农产品电商，都有自己无法克服的缺点。生鲜产品电商还不成熟，或者说模式还有问题，其中重要一点就是重起炉灶，与传统农产品市场各树藩蓠，结果导致重建供应链的成本居高不下。

传统农产品批发市场与农产品电商之间没有不可逾越的院墙，只要有勇气拆掉这堵墙， 可以携手闯明天。

这个需要双方都放下架子，有专业人才去撮合，有先进而且符合国情的营销思路去指引。中国农产品营销市场才能在传统与新兴互联网中摸索出一条可持续发展之路！